
今日からまた1週間のはじまりですね。
みなさんはどんな週末を過したのでしょうか?
我が家は、久々のおでかけをしてきました

札幌のいとこに赤ちゃんが産まれたので、お祝いがてら遊びに。
そしてせっかく札幌まで行くのだから・・と、小樽の姉のおウチにも
金曜の夜からせっせとお土産にパンを焼き・・・50個ほど焼いたので3時までかかりました(--;
土曜の朝、だんな様の病院を終えたら早速お出かけ。
腰痛で寝込んでしまったのが11月の末なので、それ以来のお出かけ♪
久々なので欲張って「あそこも行きたい!」「いえいえ、あっちも!」な~んて考えてしまいましたが
すべての希望通りに動いたらとても時間が足りません
結局、ほとんど寄り道せずに目的だけをはたす・・という感じ。
いとこの赤ちゃんは今月の2日に産まれたばかり。
まだちっちゃくてとてもかわいい男の子でした。
姉の子供は6月で2歳になります。まだ赤ちゃんだけれど、保育所に通っているおかげで
かなりのおませさん
前回会ったときにはそういえば、姉(母親)と私を間違ったっけ・・と
再び意地悪心が・・・(^^;
「この人だぁれ?」と私を指差して聞いてみると、元気よく「ママ!」って答えました(^^;
「違うよ~おばちゃんだよ」と言うと、ちょっと顔をしかめてホントのママ(姉)と見比べて・・
はずかしかったのか?ママに抱きついて「やぁだ~!!」と言ってました。
まだ、間違えるようです。
たまたま先週、髪をバッサリと切って、偶然姉と同じ髪型になったのでなおさら似ていたんだろうな。
今度会ったときにもぜひ試してみなきゃ

車麩のから揚げです。
レシピ
車麩 2枚
おろししょうが 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
塩 小さじ1/2
酒 大さじ1
だし汁 1カップ
長芋すりおろし 1/2カップ
片栗粉
車麩はもどし、水をしぼる
調味料をすべて合わせ、火にかけてしぼった車麩をいれ、さっと煮て冷ましておく
揚げ油を用意し、あげる直前に長芋のすりおろしを加え混ぜ、片栗粉をまぶして揚げる
長芋は卵でもいいです。せっかくなので、だし汁も昆布だしで、すべて精進っぽく作りました。
車麩は一度煮ているので、表面がさっと揚がればOKです。
GWには会えないかな?って思っていたので、姪っ子ちゃんとの再会はとっても嬉しかった♪

パパの膝の上にて、姪っ子ちゃん・・・
「おばちゃんにもお菓子ちょうだい!」と言うと
「はい!あげる♪」って・・(^^) なんともかわいい姪っ子ちゃんでした。←おばバカ
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みなさんはどんな週末を過したのでしょうか?
我が家は、久々のおでかけをしてきました


札幌のいとこに赤ちゃんが産まれたので、お祝いがてら遊びに。
そしてせっかく札幌まで行くのだから・・と、小樽の姉のおウチにも

金曜の夜からせっせとお土産にパンを焼き・・・50個ほど焼いたので3時までかかりました(--;
土曜の朝、だんな様の病院を終えたら早速お出かけ。
腰痛で寝込んでしまったのが11月の末なので、それ以来のお出かけ♪
久々なので欲張って「あそこも行きたい!」「いえいえ、あっちも!」な~んて考えてしまいましたが
すべての希望通りに動いたらとても時間が足りません

結局、ほとんど寄り道せずに目的だけをはたす・・という感じ。
いとこの赤ちゃんは今月の2日に産まれたばかり。
まだちっちゃくてとてもかわいい男の子でした。
姉の子供は6月で2歳になります。まだ赤ちゃんだけれど、保育所に通っているおかげで
かなりのおませさん

前回会ったときにはそういえば、姉(母親)と私を間違ったっけ・・と
再び意地悪心が・・・(^^;
「この人だぁれ?」と私を指差して聞いてみると、元気よく「ママ!」って答えました(^^;
「違うよ~おばちゃんだよ」と言うと、ちょっと顔をしかめてホントのママ(姉)と見比べて・・
はずかしかったのか?ママに抱きついて「やぁだ~!!」と言ってました。
まだ、間違えるようです。
たまたま先週、髪をバッサリと切って、偶然姉と同じ髪型になったのでなおさら似ていたんだろうな。
今度会ったときにもぜひ試してみなきゃ


車麩のから揚げです。
レシピ
車麩 2枚
おろししょうが 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
塩 小さじ1/2
酒 大さじ1
だし汁 1カップ
長芋すりおろし 1/2カップ
片栗粉
車麩はもどし、水をしぼる
調味料をすべて合わせ、火にかけてしぼった車麩をいれ、さっと煮て冷ましておく
揚げ油を用意し、あげる直前に長芋のすりおろしを加え混ぜ、片栗粉をまぶして揚げる
長芋は卵でもいいです。せっかくなので、だし汁も昆布だしで、すべて精進っぽく作りました。
車麩は一度煮ているので、表面がさっと揚がればOKです。
GWには会えないかな?って思っていたので、姪っ子ちゃんとの再会はとっても嬉しかった♪

パパの膝の上にて、姪っ子ちゃん・・・
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「はい!あげる♪」って・・(^^) なんともかわいい姪っ子ちゃんでした。←おばバカ
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