Living a happy life

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ロール白菜

今朝はちらちらと、雪が降っていました。
そろそろ根雪なのかしら? 

今年は去年より少しだけ雪が遅いようで喜んでいるのだけれど。真っ白な世界に代わるのはいつからでしょう?

寒くなってくると食べたくなるのが白菜や大根などの冬野菜。
お鍋でもいいし、八宝菜でもいいし、まるごと白菜を2つも買ってしまったので頻繁に食卓に上るようになりました。
今日は和風の味で、ロール白菜。


ロール白菜


      和風ロール白菜

ひきにくやお野菜をきざんだものを種にして、白菜で巻き、お出汁で煮込んで和風に。
舞茸を添えました。


外食が多くなると濃い味で飽きちゃうのね。
なので、我が家で食事を・・と思うと、どうしてもやさしい味付けになってしまいます。
きっと、カラダが欲している味なんでしょうね(^^)


12月だ!ということで、数日前から地道に大掃除をはじめました。
今日はキッチン、今日はお風呂、今日は玄関・・・と。
きっと育児しながらだとやる気も出ないんだろうなぁ~なんて。

産まれるまでの間に全部終わるのかが気になりますが、後で少しでもラクが出来るように?!
ちょっとずつ進めていきましょう♪



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