Living a happy life

少し前の話題になりますが。


お友達に「鍋のコンテストがあるよ♪」と教えてもらい・・・最初は「へぇ～そうなんだ」
という程度でしたが　（＾＾）　賞金３万円と聞いて、内容も決めずに参加を決めちゃいました。

コンテスト２日前までに鍋のタイトルを発表するのでとりあえず「赤鍋」と決め・・・
前日にようやく試作。
言いわけすると・・・実家に帰省するなど、忙しかったんですよ（＾＾；

準備不足で迎えた当日、なんとか鍋を完成させて参加してきました。


私の作ったのは「赤鍋」というタイトルで、トマトのお鍋。
具材は・・・
えび、たこ、タラ、いか、アサリ、豚肉だんご、じゃがいも、にんじん、水菜、なす、えのき、しめじ、トマト缶・・・
などなど、ともかくたくさん入っています。
トマトベースで、ニンニクの香りをつけ、隠し味にピーナッツを使っています。

７組のエントリーがあり、その他にお店の従業員さんたちの作ったお鍋が３種。

審査員は当日お店に来たお客様が５００円で投票権を購入し、試食後に投票で決めるというシステム。
１０個の鍋をちょっとずつ食べるだけでもおなかいっぱいになるし、どれも自慢の味ばかりなので
とってもお得なシステムだと思います。

残念ながら私は入賞ならず。
でも、いろんなお鍋を食べることができて良かったなぁ～。

それにしても、普段はいかに適当なお鍋を作っているかと、反省しました。


姫は今回もさんざんママに付き合わされ大変でした・・・（＾＾；

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さてさて。１２月ですね。

またもや久々の更新になってしまいました。


先月で楽しかった市民講座も無事終了。
バタバタしていましたが、楽しかったなぁ（＾＾）

相変わらず最後まで眠れない日が続きましたが、終わってしまうとさびしく感じます。
それでは、最終回のパン講座の内容といきましょうか。















上から順に・・・

うぐいすきなこ　　　　　　　　　　　　　ごま
黒糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　フライドポテト（メークイーン）
フライドポテト（レッドムーン）　　　　　フライドポテト（シャドークイーン）
かぼちゃのニョッキ


野菜ソムリエの天然酵母パン講座・・・ということで、毎回パンに合う野菜のおかずを紹介してきました。
今回は単純にフライドポテト。でも、せっかくなのでいろんな種類を食べ比べ♪


前もって、パンのメニューは決めておいたのですが、野菜メニューはほとんどが当日決定。
アシスタントのＦちゃんと打ち合わせして決めておきましたが、いざ買い物に行くと無いことが多々。
毎回ドキドキでした（＾＾；



人さまに何かをお伝えするって、やりがいはありますが難しいものですね。

自分では簡単に感じるものでも他の方は伝わりにくかったり・・・
わからないかな・・と思うものが意外とあっさり伝わったり。

自分では気付かなかった事を気づいたり。

自分の伝えたいことが知らないうちに、違う人の言葉や方法に言い換えられていたり・・・。

すべてが勉強でした。
お伝えする（教える）ということは、教わるという事なのでしょうね。

以前と比べて、少しだけ成長できたかなぁ？





成長というと。

私よりも大きな成長をみせてくれた姫。
一時保育最終日には、しっかりとお昼寝もできていたし、給食も残さず食べ、おやつもミルクも飲み。
楽しくお友達や先生と過ごせていたようです。

講座初日に教室へ連れて行った時には１０カ月の赤ちゃん。
そんな姫もあと数日で１歳になります。





まだ、２本の下の歯しかありませんが、りんごが大好きです（＾＾）




講座に参加してくださった皆様、教育委員会の担当者様、一時保育の先生方、このたびお世話になった皆様、
そして頼もしいだんな様、アシスタントのＦちゃん・・・どうもありがとうございました。






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