Living a happy life

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ふたりたび

週末、姫とふたりで初めて小旅行に行ってきました。

とはいっても、札幌まで行きディズニーオンアイスを観て、小樽の姉の家に1泊というシンプルな計画。




まずはサツエキ到着、ミスドで昼食。

地下鉄&シャトルバスで会場へ。





稚内と旭川のお友達と集合しました
この後、もう一人のお友達とも合流!


ディズニーも好きだけれど、アイスダンスも好きだから、楽しくないワケが無いなんかね、感極まって泣きながら観てました


この後、みんなでお茶するつもりでいましたが、前日の疲れ?当日の疲れ??

かなりのグズグズ姫になってしまい、サツエキに着いた頃には軽くパニック状態の姫。叫びだしたのでお茶は断念


おにぎり一つ買って小樽行の電車に飛び乗りました。


姉ファミリーが迎えに来てくれて、いとこの顔を見たとたん、機嫌がよくなった姫!電車でちょっと寝たから?
すっかりご機嫌に。




小樽ね花ごころにて、楽しく夕食。
春に新築した姉ファミリー宅にお泊りしました。





楽しい時間はあっという間。
ママはイマイチ物足りませんが、姫は楽しめたかな⁈
ふたりたび、大変だったけれどまた行きたいな。

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秋鮭を使った料理教室

今年の秋鮭は時期を忘れたようで・・・本来なら「秋」のお魚であるはずが、今年はなぜかつい最近まで店頭に生鮭がたくさん陳列されていました。
サンマもそうだったけれど・・・。
今年だけ、であればいいのだけれど。年々時期がずれ込んでいくと旬も変わってしまいそうですね。


本来だったら捕れているはずの時期に行われた「秋鮭をつかった料理教室」に9月に参加してきました。
レシピを見てみると「第2回」と!この時期に毎年行われるようです。

作ったお料理は・・

鮭のあんかけ


海鮮やきそば


すり身汁


ホタテの炊き込みご飯


講師は新星マリン漁協女性部の皆様でした。


何がすごいって、参加料が無料。
なのにこの品数とボリューム。
留萌管内のお魚の普及のために、お魚普及協議会というところが材料を提供してくださっているそうです。

ありえない・・・(^^)実はかなりの量を作ったので、この写真の分は食べましたが
盛り付けきらなかった分はお持ち帰りになりました。

この日は姫をおたすけママくらぶに託児をお願いして、身軽で調理に参加。
試食から姫と一緒に参加。おなかいっぱいで得るものもいっぱい。

講師の方が、鮭1尾をさばくところや、ホタテを処理するところもしっかりと学んできました。
料理教室で長い間学んできましたが、やはり漁協のお母さんたちとは違う方法もありました。


調理方法はごく一般的でしたが、やはり素材が良いのでとても美味しい!!
留萌に住んでいる間は、もっとお魚を食べようと思いました。

来年も参加できたらいいなぁ。




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2歳9ヶ月の秋鮭ナゲット

2歳9ヶ月の誕生日は、未就園児教室からスタートでした(*^^*)


製作や散歩、園庭遊びをたっぷり!
姫は割りと慎重派。
園庭の滑り台はまだ怖くて遊べません。

がっ

とうとう一人で遊べるように。
教室の時間内では登ることしか出来ず。自分でくやしかったのかな。

帰りにもう一度遊ぶというので、ゆっくりお付き合いするつもりで滑り台へ。なんと!スタスタ…とまでいかないものの、アッサリと滑りました。


このところ、毎日のように何かを身につけたり克服したり。日々成長を実感しています。さすが3歳目前。赤ちゃん脱出もあとわずか、かしら?


2歳9ヶ月記念には、姫のリクエストでバナナチョコクッキーを作りました。
よっぽど好きなのかな?(*^^*)先月に引き続きでした。



未就園児教室帰りに買い物に寄り、魚屋さんをのぞいていると、「赤いお魚さんだね~」と(*^^*)

今夜食べる?と聞くと「手っ手で持って、ガブって食べるよ!」と(^_^;)
というわけで、秋鮭ナゲットに。
まるでイカリングがメインな写真になってますが(^_^;)




姫も気に入ったようで、モリモリ食べてくれました。
実際はお箸で食べていましたけれどね。


たくさん遊び、モリモリ食べ。
疲れたんでしょうね(*^^*)
夜はお布団に入り、寝かしつけをしようとしたらすでに一人で眠っていました。


まだまだ、甘えん坊で今日なんてお風呂でも膝から降りないくらいでしたが確実に大人に近づいているんですね。
来月はどんな成長をしているのかな?


今週末は、はじめて姫と二人で小旅行の予定。札幌までバスで向かい、ディズニーオンアイスを観て、小樽の姉のお家にお泊りの予定。
どうなることやら、とっても楽しみ!

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