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Living a happy life

こごみのお浸し と ふきの油炒め

今日は雨なんだか、晴れなんだか・・・・よくわからない空模様だった旭川。
春という季節のわりには雨が少ないようなので、農家の方はヒヤヒヤしているのではないでしょうか?


さて、今日も連休中に3キロも太ったというだんな様のため?に、
野菜中心の食卓で。

こごみのお浸し


     こごみのお浸し

ふきの油炒め


     ふきの油炒め


こごみはかつお節をかけて、おしょうゆでさっぱりとお浸しに。
ふきはおいしい天ぷらかまぼこをいただいたので、それと一緒に油炒めで。



早速夕べ体重計に乗ってみただんな様。一晩で1キロ減っていたそう。
それだけ仕事がハードだったんだろうな・・・
今日もウエイトダウンを意識したおかずにするけれど、少し体力がもつようなおかずも考えなきゃ。


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コメントコメント


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かっこさん
やっぱり、連休はコワイね(^^; ついつい、日常と違って
目が食べたくなってしまう・・・。
山菜はちょくちょく採りに行くので今のところ豊富♪
あまり自分で作ったりしたことは無かったけれどいつも食べていたから
なんとなく感覚でいろいろ試してみようかと思っています。

ひろ | URL | 2008年05月10日(Sat)22:58 [EDIT]


mameさん
あの4月初旬の暑さはなんだったんでしょう!?
昨日は雪が降ったとか・・・(><)
今日お友達の田んぼに行ったら、今朝は水田に氷がはったそうです・・
ダイエットにボクサーメニューは最適でしょうね!
良質のたんぱく質に繊維質、ビタミン・・・細かく考えると難しそうですね。
ちょっとだけ、調べて見ますか。きっと自己流になりそうだけれど(^^;

ひろ | URL | 2008年05月10日(Sat)22:56 [EDIT]


虹子さん
お久しぶりです~♪
お互いに体重増加したってことは・・・美味しいものを食べて
楽しく過した連休だった!ってことですよね(^^)v
夏にむけて、これからがんばりますかぁ・・・体重。
我が家はジムには通わないけれど、毎日お散歩がんばりましょう♪

ひろ | URL | 2008年05月10日(Sat)22:53 [EDIT]


私も、GWでせっかくちょっぴりだけあったダイエットの成果が元に戻ってしまったよ~っ(T_T)
我が家もヘルシーメニューでなんとかせねば!
山菜たっぷりなので、たくさん食べてもヘルシーだね。
山菜メニューといえば、煮物くらいしか思いつかないので、山菜シリーズ参考にします!

かっこ | URL | 2008年05月09日(Fri)09:13 [EDIT]


ホント、ゴールデンウィークから天気が安定しませんよね・・・。
このままなかなか暖かくならないのもイヤです^_^;

山菜ざんまいでヘルシーで素敵なゴハンですね♪
山菜料理が苦手分野で、同じ味付けの煮物くらいしかできないので、
参考になります^^

体力&ウエイトダウンといえばたんぱく質でしょうか?
ボクサー用のメニューとか、いいかもしれませんね?!

mame | URL | 2008年05月08日(Thu)21:37 [EDIT]


ひろさんお久しぶりです^^
GWは6連休だったんですね~うらやましい!!
ダンナ様の実家で楽しく過ごされたようで^^
ウチも夫婦そろって休み中に体重増えてました^^;
これから夏だってのに・・・またジムで汗流さなきゃ・・・。
ひろさんちの野菜料理はホントにいつもおいしそうですよね~ダンナ様がうらやましいv-398

虹子 | URL | 2008年05月08日(Thu)21:35 [EDIT]