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Living a happy life

混ぜ込み・・ごはん


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毎日お弁当のご飯を炊いていると、すこーしだけごはんが余ります。
それを冷凍して後日自分のお昼に・・と思っているんですが
なかなか食べ切れません。

ちょっとづつ蓄えてきた冷凍ごはんがけっこうな量になったので
炒飯か?とも思ったけれど・・それじゃ面白くない!

ちょうど、出汁をとった時のかつおぶしと昆布があったので
それに、ごぼう・ニンジン・ごま・油揚げを加えて甘辛く
炊いて、それをごはんに混ぜ込みました。

すると・・・混ぜ(混み)ご飯の出来上がり~

もちろんだんな様は「今日は混ぜご飯だね~」と
のんきに食べておりました。

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