北海道旭川市在住調味料ジュニアマイスター・ジュニア･ベジタブル＆フルーツマイスター・北海道フードマイスターの３０代主婦です。ウチごはん・日々の事など。だんな様のメタボ対策メニューと冷凍ごはん消費拡大メニューを日々考えながら楽しく暮らしています！
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お久しぶりの更新です。
この数日間、濃いぃ〜日々を過していました。 だんな様の実家に帰ったり。 厚岸の牡蠣まつりに行ったり。 短期間だったけれど、バイトも終わり。 その日のうちに次のお仕事が決まり。 新しい出会いがあり。 ２回めの結婚記念日があり。 やっと落ちついてきたかしら・・・と思っていたけれど、 どうやらまだしばらくはバタバタ続きになりそうです （＾＾； だんな様の誕生日には、お食事に行ってしまったので、 結婚記念日は、何か作りましょう♪と、だんな様にリクエストをしたら「しゅうまい」ですって。  しゅうまいともやしのナムル レシピ 豚挽き肉 ２００グラム しゅうまいの皮 ２０枚 たまねぎ 大きいもの１個 干ししいたけ ３枚 干しえび ちょっぴり 片栗粉 適量 酒 大さじ１ 砂糖 大さじ１ しょうゆ 大さじ１ 酢 しょうゆ からし 干ししいたけは戻しておく たまねぎはみじん切りし、ふきんで水気を絞る 干しえびは酒、しょうゆに合わせておく 水気を絞ったたまねぎをボウルにいれ、片栗粉を、適量加える（べちゃべちゃ感が無い程度） みじん切りした干ししいたけと、ひき肉を加えこねる 酒・しょうゆにひたした干しえびと、砂糖を入れ、よくこねる しゅうまいの皮に適量づつスプーンでのせ、成形し、蒸し器で１０分ほど蒸す 酢・しょうゆ・からしでつけダレをつくる 去年、１年目の結婚記念日は旭川ターミナルホテルで行なわれた 「あさひかわ寿司まつり」に行ったっけ・・・（＾＾） 今年は消えものではなく、写真館で記念写真を撮ってきました。 撮った写真は１枚だけれど、１０枚収納できるアルバムを買いました。 毎年ではなくても、この先、節目に思い出を増やしていけたら・・・と。 調べてみたら結婚２年目は「藁婚式」というそうです。 質素倹約を意味し、贅沢を戒めるという意味合いだそうです。 私たちふたりには、ちょうど良い結婚記念日になったかしら（＾＾） ランキング参加しました。よければポチお願いします ↓    |
あけみっふぃーさん
ありがとうございます（＾＾）
あけみっふぃーさんのところは１０年！すごいですね。
節目ということを考えたら、写真もいいな・・と思いました。
もしか、撮影を希望するのであれば、東京で個展をひらいているプロのカメラマンさんをご紹介しますよ。腕は確かです！
私も餃子はよく作るけれど、シュウマイってなかなか・・・
どうしてでしょうね？！カンタンなのに。
ありがとうございます（＾＾）
あけみっふぃーさんのところは１０年！すごいですね。
節目ということを考えたら、写真もいいな・・と思いました。
もしか、撮影を希望するのであれば、東京で個展をひらいているプロのカメラマンさんをご紹介しますよ。腕は確かです！
私も餃子はよく作るけれど、シュウマイってなかなか・・・
どうしてでしょうね？！カンタンなのに。
かっこさん
どうもありがとう！！
今度のお仕事はバイトではなく、自己責任の仕事なので緊張します。
独立につながるかも・・・というところがドキドキだわ。
ともかく、がんばるしかない！！
もやしのナムル、たまぁにたべたくなりますよね！
なんだか同じものを作っていたって、不思議で面白い（＾＾）
シュウマイってカンタンなわりに、あまり作らないかもね。
私も結婚してから初めて作ったかも・・・
蒸したてはおいしかったよ♪
どうもありがとう！！
今度のお仕事はバイトではなく、自己責任の仕事なので緊張します。
独立につながるかも・・・というところがドキドキだわ。
ともかく、がんばるしかない！！
もやしのナムル、たまぁにたべたくなりますよね！
なんだか同じものを作っていたって、不思議で面白い（＾＾）
シュウマイってカンタンなわりに、あまり作らないかもね。
私も結婚してから初めて作ったかも・・・
蒸したてはおいしかったよ♪
久しぶりです。
あちこちと忙しい毎日のようだね。
結婚2周年おめでとう！
記念日ごとに写真館で記念写真を撮るってステキだね。
家は来年2月で10周年。
何か記念に残ることをしたいなぁと思ってるけど、写真を撮るっていうのもいいね。
シューーマイも美味しそう！
餃子は良く手作りするけど、なぜかシューマイは作ったことが無い私（汗）
今度作ってみようかな。
あちこちと忙しい毎日のようだね。
結婚2周年おめでとう！
記念日ごとに写真館で記念写真を撮るってステキだね。
家は来年2月で10周年。
何か記念に残ることをしたいなぁと思ってるけど、写真を撮るっていうのもいいね。
シューーマイも美味しそう！
餃子は良く手作りするけど、なぜかシューマイは作ったことが無い私（汗）
今度作ってみようかな。
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