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Living a happy life

焼き塩鯖巻き


20070509095022.jpg

これは連休の中日のレシピ

おウチを数日間空ける予定だったのでほとんど食材を買わず
冷蔵庫はほぼ空っぽにしていました。

そんな連休と連休の真ん中の日に突然の来客

一緒にごはん食べようよ、何か作るから!

な~んて、言ってしまったけれど・・・そういえば冷蔵庫に
なにかあったっけ



卵3個・・きゅうり1本・・大葉数枚・・う~ん     

冷凍庫様には??   塩さばかぁ・・・・
塩さばを焼いて、ほぐして太巻きにしました。

おかげで、冷蔵庫はさらにさっぱり!
お客様もよろこんでもらえたし、冷蔵庫もスッキリで助かりました
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コメントコメント


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おかみさん
お魚なので、普通においしくいただけましたv-410

太巻きって芯のバリエを変えればいろんな楽しみができるんだなぁって思いました。目隠ししての芯選び・・・闇鍋ならぬ闇太巻きですか?!
なんだかおもしろそうですねv-411

ひろ | URL | 2007年05月16日(Wed)10:10 [EDIT]


美味しそう~~!どんな味なのかいただいてみたいです。
我が家はいつも同じ味なんだもの(笑)
冷蔵庫にあるものでびっくりする海苔巻きをつくったら
楽しそうですよね。目隠しして材料をとってみようかな?(笑)
タマゴと大葉で充分美味しいよね!

寿司屋のおかみさん小話 | URL | 2007年05月12日(Sat)13:16 [EDIT]


mameさん
こそっと買い物・・・行きたかったんですけれど、お客様を置いて
出かけるわけにも行かず。。。
次回はちゃんと用意しておこうと心に誓いました!v-221

最近ウチの冷蔵庫はさっぱり気味。気持ちいいですよ~
おかげで毎日お弁当のおかずに悩んでいます。v-399

ひろ | URL | 2007年05月10日(Thu)15:39 [EDIT]


tendogsさん
パパッとだなんて!
実はずいぶん悩んでのメニューですよv-393

でも、頭に思い浮かぶメニューってけっこう自分の好きなものばかり
なんですよね~v-411

巻きすしは、品数作らないでも豪華にみえるから
「とっさのメニューリスト」に追加決定です!

ひろ | URL | 2007年05月10日(Thu)15:35 [EDIT]


太巻きをチャチャっと作っちゃうなんて、素晴らしいです♪
私なら絶対、こそっと買い物行ってますよ(^_^;)
冷蔵庫がさっぱりするとなんだか嬉しいですよね。
翌日困りますが(笑)

mame | URL | 2007年05月09日(Wed)22:38 [EDIT]


すごい!!

突然の来客にもパパッと作っちゃうなんてすごいですね!!
塩サバを太巻きにするのおいしそうですねぇo(*^▽^*)o
彩りもキレイで素敵です♪

わたしなら何にするだろう・・・・
っとちょっと考えながら想像しちゃいました(*^^)

tendogs | URL | 2007年05月09日(Wed)15:18 [EDIT]