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Living a happy life

いり豆腐

今日も筋肉痛が気になります・・・
この年齢になると、なかなか回復しないものなんですね(^^;

今日は、先日作りすぎたひじき煮のリメイクです。



いり豆腐

      いり豆腐


しっかりと水切りしたお豆腐とひじき煮を炒め合わせ、だし汁調味料で味を整え、卵でとじる。
それだけです。料理とは・・・言えないですね(^^;

何も知らないだんな様は、フツウに食べていましたけれどね♪


お豆腐メニューが続いている我が家。
なかなか体重に変化がおきないのは・・・・やっぱり食べすぎのせいなのかしら?!



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