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しらたきのたらこ和え

いよいよ4月に入り、新年度がはじまりましたね。
専業主婦である私には全く変化はありませんが・・・(^^;

だんな様の会社ではぼちぼちと異動がはじまったようで、毎日お菓子のいただきものを持ち帰って来ます。
今年は異動の無かった我が家。
来年はどうかしら・・・今の部署に配属してからもう3年目突入なので、そろそろかもしれません。



先日釧路の和商市場でおいしそうなたらこを購入してきたので今日はそれを使って一品。

しらたきのたらこ和え


      しらたきのたらこ和え

だし汁でゆでたしらたきに、うす塩たらこを和えただけ。
超簡単の手抜き?メニューです(^^;


いつも和商市場に行くと必ず買って帰るもののひとつがたらこ。
あとは、ホッケの開きに、塩辛、ニシンの切り込み、鮭ハラス。
どれも旭川で買うものと一味違うんですよね~・・・在庫が少なくなると、釧路に走りたくなります(^^)
先月はどれもたっぷりと買い込んできたのでしばらくは安心です♪


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