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Living a happy life

鮭の幽庵焼き

毎週火曜日はベビースイミングの日です。
お正月からしばらくお休みをしていましたが、3月から復帰しました。

しばらくぶりにプールに行くと・・・あんなに楽しく遊んでいたのをすっかり忘れてしまって!
プールサイドで私にしがみつき、ガッチガチに固まってしまいました(^^; 昨日も同じ。

でもようやく慣れてきたのか、昨日は10分ほどでキャッキャと楽しく笑い声が聞こえてくるように。
来週は出席の時に、お名前を呼ばれたらお返事ができるようになっているでしょうか?



プールの時間はお昼にかけてなので、いつもお昼に帰宅して昼食をとるパパはひとりでごはん。
急いで帰るのですが、どうしても12時半くらいになってしまいます。
なのでお弁当を用意。

そういえば、旭川にいた時には毎日お弁当だったっけ。


お弁当といえば、鮭のイメージが(^^)いつも塩鮭ばかりなので今回は幽庵焼き。
幽庵焼きは、酒、しょうゆ、みりん1:1:1のものに、漬けこむもの。
魚だけでなく、鶏肉なんかでもおいしいんですよね。


鮭の幽庵焼き





今更気付いたのだけれど・・・鮭だけの写真じゃなくて、お弁当の写真にしたほうが見栄えが良かったかもね。
ま、いっか(^^)



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